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2012有好多新希望,希望都可以一一實現,加油^^!!!

目前日期文章:200908 (7)

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這個周末我們驅車南下回雲林老家幫奶奶(棆棆的阿祖)過80歲的生日。

人生阿~頂多就一個八十歲了,不知道我要是能活到八十歲會是過著怎樣的日子呢!

嫁來饅頭家至今並沒有見過奶奶幾次,所以真的沒有熟到很有話講,但是每次看到她,我都會想起我自己已經上天堂的爺爺奶奶外公外婆,看著年邁的奶奶自己一個人住在鄉下,真的覺得她很勇敢,也覺得她很孤獨,四個兒子分散在台灣各地,她卻放不下祖厝,寧願自己守在家園也不想搬去跟任何一個兒子住。

棆棆是奶奶的第一個也是目前唯一一個曾孫,所以奶奶超疼她的,也許是血緣之親吧!尤其這次回去,棆棆對阿祖竟然一點也不怕生,還一直跟在阿祖屁股後頭一直叫阿祖阿祖,還會主動牽阿祖的手說要去看狗狗,讓阿祖超開心的。

雖然真的跟奶奶很不熟,但是我很真心的希望奶奶一直都這樣健健康康的,祝奶奶八十大壽快樂^O^

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今天早上就帶棆棆回基隆娘家,中午本來提早讓她吃午餐也想讓她提前睡午覺,因為下午三點要去我同學jessica新開的店看看,結果這小孩也不知道在HI啥都不睡,玩到三點只好還是帶出門啦!

jessica的店開在基隆鬧區,在愛三路廟口夜市入口的斜對面,擺攤好幾年的她終於開了夢想中的服飾店,好替她開心喔!跟她好久不見啦!快三年了呢!jessica的店隔天要開幕啦,可惜我當天有事,就提前一天來給她祝賀,她的店裝潢的像城堡喔!很美,可惜某些裝潢的部分還在收尾,加上我要顧著棆棆實在沒辦法好好拍拍她漂亮的店,不過我在那裡還是賴了快三小時,其實jessica當天很忙,可是我在一旁看她忙進忙出卻很快樂的樣子,就也想了好多事情,她有這樣的勇氣毅然決然的就把夢想成真,雖然辛苦,但她甘之如飴,而我呢~想做的事一直找理由推託,恩~真的要跟她看齊呢! 在jessica的店裡待到快六點就回娘家,一上車棆棆就睡翻了,誰叫她不睡午覺,哈哈哈!不過我抱她抱得手超酸啦!


jessica個性超好,親切又溫柔,相信她的生意一定會很好的,加油!
( ▼ 淳の衣裳館 : 基隆市愛三路73號   歡迎基隆鄉親多多捧場喔!  ▼ )

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晚上的重頭戲就是要幫我弟弟慶生!大約九點,大家晚餐都消化啦!就準備來開蛋糕囉!棆棆整個就很知道慶生是怎麼一回事了,都會很高興的跟著拍手唱生日快樂歌,我弟弟切蛋糕時,她整個表情就是一直望著蛋糕吞口水,超貪吃的臉,最後自己吃了一塊蛋糕然後玩到11點多才睡= =!

( ▼棆棆比YA都會比兩隻食指,怎麼教都教不會,哈哈▼ )
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( ▼棆棆唱生日快樂歌唱得很開心喔!▼ )
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( ▼看我弟弟也笑得秋嗨嗨!我弟弟真的很疼愛棆棆呢!祝我老弟生日快樂阿!▼ )
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( ▼不管誰生日棆棆都要被抱著一起吹蠟燭▼ )
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(▼棆棆親我弟弟結果相機太慢沒拍到▼)       ▼ 終於吃到蛋糕了吼!愛的咧~▼)
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棆棆這個月阿,除了很明顯的長高、長胖、頭毛長長之外,大概就是進入傳說中的"語言爆發期"的樣子,我沒跟別人比較是不知道她這樣有沒有很會說話,但是在家裡,她真的越來越能用"人話"來跟我們溝通喔,我們跟她講得話她幾乎都能理解,她也都能表達出她自己的想法,雖然句子都不長,頂多五六個字,且有時會 發音不標準 或 漏字文法不對,但是大多都知道她想講什麼,我覺得這種感覺真的超妙的啦!現在超愛跟她對話的說!

不過阿,這年記得孩子好像也越來越有主見,有時又乖又有禮貌,有時歡到很欠揍的地步,之前學二毛要她做錯事時面壁罰站,她還會乖一下,現在甩都不甩,叫她罰站她不理,還會嗆聲捏,而且超愛講 不要 ,所以前幾天被饅頭用不求人打了一次手心,痛到這幾天超乖,只要一講不聽時說要拿棍子就會聽話,唉唷~我們實在不願意這樣阿,但是跟她講道理時,他那副漫不經心還一邊說不要不要的嘴臉,真的是會很火,希望她記取教訓,不要再逼我們打她了,我們心也超疼的呢~

再來介紹一個棆棆的玩具,哈~還是我麻吉+3送棆棆的,又是像新的一樣的二手玩具,他給我兩組這牌子的玩具,可以互搭,主要那個疊疊樂我覺得不錯,因為它可以訓練棆棆的 耐心 ,以前棆棆玩都超沒耐心,玩一下就通通撥掉,現在都會很有耐心的一個疊一個,有時還會自己把同樣顏色分堆,然後說 一樣的 ,恩~希望可以越來越有耐心^^ 

(▼我懶得打這牌子的英文,用拍的就好!▼)

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這個就可以玩很久
!▼)

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(▼棆棆第1歲8個月記錄 ▼)

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這幾個月陸續幫某家食品公司設計及修改外包裝,其實這是我第一次做包裝設計,還做得滿開心的,因為客戶是超好溝通的大好人吶(會不會太巴結,哈哈哈)

最近在幫他們修改的這一系列都是『素食可用』的調味料包裝紙盒,客戶希望可以每一種調味料放一個小食譜進去,教大家用他們的調味料可以煮些瞎瞇咚咚,於是阿,我就自告奮勇的說我來自己料理、自己拍照、自己設計,聽起來很嗆吧!不過~~~其實也沒什麼啦!因為我挑食譜都有選不難做的,然後跟吃素的我娘討論討論後,都有把材料普及化(就是很容易買到)、步驟簡單化(笨蛋看了也會煮),然後煮完又可以給家人吃,一舉兩得咩。

目前已經做了兩款素食食譜,那也就拿來跟大家分享一下啦!偶爾甲菜馬美麥喔!!!

 

 JIN料理-素食紅燒小火鍋.jpg
主材料:
滷味包1包、芹菜2枝、素肉塊數塊、白蘿蔔半條切塊、紅蘿蔔半條切塊、薑片5片、香菇數朵、豆皮數片

副材料:
冬粉兩份、胡椒鹽少許、香菜少許

調味料:
香菇調味料一大匙、醬油1大匙、細砂糖1大匙、麻油1大匙

作法:
1.冬粉泡水至軟撈起瀝乾備用。 
2.將麻油到入炒鍋把薑片爆香後,把薑片與麻油一起倒入湯鍋中。
3.在湯鍋中放入1500c.c左右的水,並將其他主材料與調味料全部放入鍋中熬煮約30分鐘。
4.再將及冬粉放入續煮約10分鐘熟透即可。
5.最後在湯上灑些胡椒鹽及香菜就可以有香噴噴的紅燒小火鍋囉!
※『香菇調味料』為百鮮系列調味粉,亦可用其他高湯粉or高湯塊代替※

 

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主材料:
紅麵線 200公克
黑木耳切絲 30公克
紅蘿蔔切絲 30公克
薑末 10公克
當歸片 1片
太白粉 半杯
香菜 適量
香油 少許
烏醋 少許

調味料:
醬油膏 2大匙
昆布味源 1大匙
冰糖 1小匙
胡椒粉 少許

作法:
1.燒一鍋水至沸騰,把紅麵線放入汆燙5分鐘左右,把紅麵線撈出泡入冷水浸泡至冷卻後瀝乾備用。 
2.以一小匙沙拉油熱鍋,爆香薑末至金黃色後即撈出
3.再放入紅蘿蔔絲、黑木耳絲、醬油膏拌炒均勻,倒入約十碗水及當歸片一起煮至滾沸。
4.將紅麵線放入作法3的鍋中,再繼續煮約5分鐘後,放入昆布味源、冰糖、胡椒粉,續煮至湯汁再滾沸。
6.撈出當歸片,以太白粉水勾芡後即可熄火。 
7.將麵線羹盛入碗公中,則可依照個人口味加入適量的香油、烏醋及香菜即可。
※『昆布味源』為百鮮系列調味粉,亦可用其他高湯粉or高湯塊代替※

 
 

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(▲這張是拍了沒用到的照片,因為太簡單了,就不用寫食譜啦!夏天也很蘇湖喔!▲)

 

 

 

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因為下週六八八節大姑會很晚回到家,所以我們今天提前慶祝,去中興橋附近的『家堤牛排』

今天又幫棆棆穿上公主裝啦!沒辦法~今年可能沒喜酒喝,明年又不知道穿不穿得下,所以找到機會就給她穿上囉!饅頭說搞得跟要慶祝棆棆生日一樣,哇哈哈!

然後回家要散步去停車場路上,想說都沒幫她拍公主裝的樣子,所以就直接在街頭拍起來了!其實也滿特別,哈哈~沒別得好寫了,看照片吧!


(▼棆棆看鏡頭就很會裝可愛,哈▼)
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(▼在路上看到安全帽很想買的樣子▼)
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(▼過天橋時太陽太大但忘了帶傘,棆棆索性把雙手遮住眼睛▼)
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(▼嗨~姑姑奶奶要走快點喔!▼)
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(▼棆棆好久沒跟姑姑拍照囉▼)
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(▼棆棆看一下鏡頭嘛~~~▼)
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(▼總算有一張美美啦!▼)

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之前請溫媽幫我訂製一個零錢包及手機套...

其實當媽後,我出門已經不習慣帶那種很多夾層的皮夾,因為我也很少買東西也就很少在刷卡,所以平常我只需要帶一張信用卡、我跟棆棆的健保卡、金融卡、證件共七張卡片,其實這七張疊起來也才不到0.5公分,但是偏偏我以前買的皮夾都太大,擺起來很空,且放入包包裡也很佔空間(出門帶的東西一定要精簡,因為還得抱小孩阿= =),後來就演變成出門只帶一個『零錢包』裝鈔票及零錢,再另外帶一個『透明卡套』裝這七張卡,可是用久了我真的覺得很不方便,很想把這兩樣東西結合起來....

 

我在市面上總是看不到我想要的零錢包,要扁扁的、很輕、裡面有一個隔層分兩半(一邊放錢一邊放卡),然後我買了『陶蒂媽媽包』之後,就更確定我想要的零錢包的樣子,好讓我可以塞在我抱著棆棆也能順手拿的口袋裡,想好後就趕緊到溫媽那裡選布,然後再簡單的做張圖給溫媽看我想要的樣子,也順便訂了一個手機套裝我剛換的新手機。

今天拿到成品真的很開心也好喜歡喔!就跟我想像中的一樣捏,溫媽手藝真好,手作的感覺就是很溫馨,歡迎大家有需要可以找溫媽訂製喔!

(▼我簡單的做這張圖給溫媽看我想要的手機套及錢包樣子▼)
  JIN想訂做的手機套+錢包.jpg


(▼溫媽做的成品~當當當當~就是我想要的樣子捏!▼)
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(▼我後來溫媽才告訴我說我要做的這種叫做『舌扣』,我覺得這樣手機很好拿▼)

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(▼再來就是我量身訂做的零錢扁包啦!很扁!非常符合我的需求阿!▼)

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(▼塞進來陶蒂媽咪包的側邊口袋將將好喔!,以後抱棆棆拿錢包超方便!讚!▼)
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980801(六)
今天也是悠閒的過一天,一直到傍晚五點,我們才出發去外木山,想說帶愛完水的棆棆去玩水,因為以前要游泳我們都是回和平島游泳,比較熟悉吧!所以這是我第一次到外木山沙灘耶,這個沙灘是幾年前才用人工填起來的,雖然不是很大,但是幾乎都是礫灘的基隆海岸有個這樣的小沙岸,真的也滿好的,難怪人超多!

我們到傍晚五點半到沙灘時已經沒什麼太陽,還有徐徐的風吹來,其實是有點涼很舒服,可是很怕玩得全身濕答答的棆棆會感冒,所以玩了一小時就回家了,下次帶更齊全的配備再來玩囉!照片實在太多,捨不得刪吶!只好用GIF啦!呵呵~

(▼剛到那裡棆棆又想玩又害怕▼)
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(▼我爹慢慢的自己示範玩水給棆棆看,棆棆就慢慢打開心房啦▼)
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(▼開始ENJOY囉~跟我娘在踩海浪!▼)
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(▼玩太HI還撈水起來喝~唉唷~很鹹吶!▼)
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(▼坐在阿公身上玩水海玩得高興喔!▼)
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(▼不要看棆棆面無表情喔!她可是很悠哉的躺在阿嬤手上仰泳呢!哈▼)
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(▼棆棆其實不敢玩沙,他是為了玩水才肯坐在沙灘上的,玩水玩得不亦樂乎▼)
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(▼玩累了換了乾衣服,馬上討土司一口接一口的吃起來啦!▼)
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(▼回程去買了最近外木山很有名的龍蝦麻糬,趁相機快沒電拍起來▼)
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回到家,馬上開了龍蝦麻糬來吃,ㄟ~我個人覺得還好耶,我覺得味道有點淡,可能我愛吃重口味吧!哈哈哈!

然後阿,這次來外木山,其實真的覺得這裡變好多,比以前還要熱鬧,有種來到小一號墾丁的錯覺,害我跟饅頭一直回想以前去墾丁的回憶,都好想在飛奔去一次墾丁阿!...................:D

 

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