JIN*s murmur

今天在娘家吃完午餐就要回三重了，這幾天回娘家過太爽，
都忘記要幫我弟弟做他公司交代的的作業，
趁午餐跟我娘一起完成了這個作業。

我弟公司跟某公司合作一個案子，
對方公司辦了一個"創意借相片來幫他合成了腐料理票選活動"，
然後就要我弟公司的人都要參加，
喔喔！我弟哪會下廚阿，當然是拜託我了，
哈！我聽了覺得挺好玩馬上爽口答應，
其實腦子裡就有一直在想說要做什麼創意豆腐料理，
最好是簡單又一定好吃的，然後就構思出這道菜了，
做完拍照，瞎咪！還要跟那個公司出的豆腐人公仔model拍照，
因為我弟弟一時借不到公仔，我這老姐只好借照片來合成囉！
將將將將！下圖就是完工參賽的照片，
還挺像一回事的吧！哈！老弟，姊姊我夠義氣吧

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▼分享食譜如下▼

豆腐起司蛋皮堡


材料：
蛋、嫩豆腐、起司、蕃茄醬、碎海苔


做法：
起油鍋煎兩片嫩蛋皮跟豆腐差不多大小，
然後依序將蛋皮+起司片+豆腐+起司片+蛋皮依序疊上，
放入電鍋蒸五分鐘，滴上少許蕃茄醬，灑上一些碎海苔裝飾，即完成！